שי אריק הוא אמן רב-תחומי, שחוקר את המפגש הפיזי והפואטי בין טבע, חומר וזמן. בעבודתו הוא עוסק בתהליכי איסוף וליקוט של חלקיקים אורגניים: ענפים, זרעים, קליפות ופרחים - אותם הוא מפרק ובונה מחדש למיצבים פיסוליים, הדפסים ועבודות תלויות-חלל. גישתו משלבת רגישות לשבריריות החומרית של הצומח עם מבט מחקרי על תהליכי שחיקה, תנועה וזמניות.